スパイス料理ナッラマナムのブログ

大阪の中崎町と北新地で南インドとスリランカをベースにお店をしているナッラマナムの店主のブログです。イベントやらメニュー、お店の事をこちらにもどんどん書き込んでいきます。

2015-07-01から1ヶ月間の記事一覧

第三回貸切営業~

ちょっとやりすぎちゃいました(笑 この日はあまりこういう風な料理を食べた事のない方に手食や色んなカレーを楽しんでもらって好きになっていただこうとのご相談を受けて作らせていただきました。 まずはミーンポリチャトゥ(今回は銀鮭使用) やっぱり開け…

カレー事情聴取vol.10

少し遅くなりましたが前回のイベントこんな感じでした。 まずは個人販売94杯のコラボプレート33杯で合計127杯ととっても沢山のお客様に食べていただきましてありがとうございました。1月に出させていただいた同じイベントの時は60杯くらいでしたので倍以上の…

宇宙スパイス(二日目)

先日はこんな楽しいイベントに参加させていただきました!宇宙スパイス 音楽があり! 料理教室があり! ゼロワンカレーのまるちゃんと料理研究家の渡辺玲先生の対談あり! 色んなお店の合作ターリーがあり! vanamとナッラマナムの実演販売あり! とても充実…

七月もう一つのイベント!

七月の2つ目のイベントはこちら。 カレー事情聴取vol.10でナッラマナムは20日に出店します。 こちらのイベントは今年の1月にも出させていただいたのでこれで2度目となります。 前回の反省点がかなりあったので今回は上手く出来るように頑張っちゃいますよ…

七月の営業予定更新しました

そろそろ暑くなってきてちょっと辛いスパイス料理食べたくなってきていませんか? そんな時にピッタリなナッラマナムの料理食べて夏を乗り切っちゃいましょう♫ 青文字は通常営業、赤はイベントなどで通常以外の営業となります。 日曜日は5日と19日は予約…