スパイス料理ナッラマナムのブログ

大阪の中崎町と北新地で南インドとスリランカをベースにお店をしているナッラマナムの店主のブログです。イベントやらメニュー、お店の事をこちらにもどんどん書き込んでいきます。

2015-08-01から1ヶ月間の記事一覧

日本中探してもここでしか食べれないって感じのナッラマナム風ミールス(サッディヤ)作ります!

9月はこんなイベントやっちゃいますよ! ナッラマナムとしては2度目となる単独イベント。 前回は手食限定のをやりましたが今度は豪華なお祭料理をナッラマナムのテイストで! 今のところ品数は20以上で他の店では出せないようなクオリティを目指して作って…

前回の貸切営業!

最近嬉しい事に沢山のお客様にご来店いただいております。そんな中2週続けて貸切営業させていただきました。 今回はお昼に営業した後に夜の貸切というパターンです。 朝の時点ですでに予約でいっぱいで 少しづつ仕込み量も増やしているのですが出来るだけゆ…