スパイス料理ナッラマナムのブログ

大阪の中崎町と北新地で南インドとスリランカをベースにお店をしているナッラマナムの店主のブログです。イベントやらメニュー、お店の事をこちらにもどんどん書き込んでいきます。

大阪ミールスパイス5

何か変な戦隊物のグループ?みたいに思うかもですが

個人的に南インド料理が好きで集まった5人で料理ユニットを作っております。

2月に皆で持ち寄った料理画像~

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かなり個性的なメンバーで

月一でヨーコラカンカレーという名前で大阪ミナミのバー新聞女で料理を出されているヒミツ大学主催、舞踏家の妖己さん

http://facebook.com/himitsudaigaku

 

色んな料理のメニューやレシピの開発に、食の講座などもするカレーなる薬膳師の松田真冬さん

http://yuripom.exblog.jp/

 

谷町六丁目で「はりきゅうよもぎ堂」をやられていますビリヤニが好き過ぎてビリヤニ弁当まで販売しちゃうようになったカレーなる鍼灸師ことビリーこと大塚彰司さん

http://yomogi-do.com/

 

インド料理が好きでとうとうインドに一人旅するほどになってしまったエビ好きなエビーこと河嶋慎一郎さん

 

この4名とナッラマナム井川の5人で大阪ミールスパイス5です。

(サイドにメンバーのリンク貼ってますので興味ある方はみてみてください)

これからどんどんイベントなどもやっていきますので是非大阪ミールスパイス5の活動もチェックしてみてくださいね。

直近としましては5月に南インドスパイスコラボvol.1

https://www.facebook.com/events/417728288386651/

というのを十三のカフェスローというところでやらせていただきます!

また7月にはナッラマナムで出店、大阪ミールスパイスで協賛という形で

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宇宙スパイスというイベントにも参加予定ですのでこちらも是非チェックよろしくお願いします。

またこの他にも色々イベント企画中ですのでお楽しみに~

ナッラマナムへのいいねもよろしくお願いします!

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